Date Range
Date Range
Date Range
No ano passado em agosto a Dani e eu fomos passar nossa lua-de-mel em Chicago, porém arranjamos tempo para um curso de confeitaria francesa para ela e panificação para mim na French Pastry School. Voltamos com várias idéias na bagagem, e uma delas foi iniciar um serviço de entregas de pães artesanais. A outra idéia foi de fornecer doces para restaurantes bem como festas em geral. Peter Reinhard fala sobre pão.
Sábado, 3 de março de 2012. Lombo Com Purê de Batatas. 1 peça de lombo de aproximadamente 1,5 kg. 6 dentes de alho amassados com 1 pimenta dedo-de-moça picada e sal a gosto. 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 2 litros de água. Para o purê de batata doce. 1 pitada de gengibre, canela e noz-moscada.
Terça-feira, 3 de julho de 2012. Programação do Mês de Julho. Os primeiros passos para quem quer aprender com criatividade e economia. Sucos, café, tapioca, salada de frutas, cuscuz e bolo para café. Frango ao molho, creme de galinha, frango cremoso ao forno, arroz ao Alho e óleo, panachê de legumes.
NESSE BLOG VOCÊ VAI ENCONTRAR VÁRIAS FORMAS DE AJUDAR A SI, AO PRÓXIMO E AO PLANETA. POR MEIO DE DICAS, REFLEXÕES, MENSAGENS, VÍDEOS, ETC. VOU POSTAR TAMBÉM MEUS TEXTOS, OPINIÕES, EMOÇÕES. Quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012. Segunda-feira, 30 de janeiro de 2012. EU QUERO É PAZ! HOJE É DIA DA NÃO VIOLÊNCIA! CHEGA DE VIOLÊNCIA CONTRA OS ANIMAIS, MULHERES, CRIANÇAS, A NATUREZA, NO TRÂNSITO, CONTRA RAÇAS, RELIGIÕES, ESCOLHAS SEXUAIS, ESCOLHAS DE VIDA.